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aktualisiert am 09.09.2013 um 12:30:43

Willkommen in der Kürbiswelt

Klaistow (sbw). Was ist auf einem Spargelhof eigentlich im Herbst los? Die Antwort ist einfach: Das Stengengemüse und die Erdbeeren sind verschwunden und alles dreht sich um den Kürbis. Was zunächst "nur" nach Halloween klingt, ist vielschichtiger als gedacht. Dutzende Sorten des Gemüses gilt es zu bestaunen und zu probuieren. Teils in extra dafür kreierten Rezepten wie "Spaghetti Kürbinese" oder "Monis Rohkostsalat". 



Auch künstlerisch lässt sich einiges anstellen. So lockt eine Ausstellung mit nur aus Kürbissen gestalteten Figuren.

Außerdem finden sich die runden Vitaminbomben sogar in Schnaps und Nudeln wieder.


Auf der Webseite des Spargelhofes heisst es: 

Alljährlich im Herbst begeistert Berlin-Brandenburgs größte Kürbisausstellung unsere Gäste mit über 100.000 Kürbissen. In ihrem 10. Jahr steht sie unter dem Motto "Kürbis-Gipfel - Mit Heidi & Co. auf der Alm!". Übermannshohe Tierfiguren und Bergmotive, über und über mit Kürbissen behängt, bieten täglich vom 31. August bis zum 3. November tolle Fotomotive. Als Jubiläums-Extra gibt es darüber hinaus das Beste aus den vergangenen Jahren. Damit ist unsere diesjährige Kürbisausstellung so groß wie noch nie.

Außerdem präsentieren wir in einer Schau rund 450 verschiedene Kürbissorten aus aller Welt. Ein Angebot von über 30 Sorten Speise- und Zierkürbissen aus eigenem Anbau gehört ebenso zur Kürbiszeit bei uns in Klaistow wie das gemeinsame Kürbisschnitzen.

Lecker zubereitet können Sie sich die vielseitig verwendbare Herbstfrucht als Kürbis-Suppe, Kürbis-Rösti oder auch gefüllt in unserem Scheunenrestaurant schmecken lassen. Mit Kürbis-Kuchen, Kürbis-Konfekt und Kürbis-Brot verwöhnt unsere Hofbäckerei. Auch hausgemachtes Kürbis-Eis und frisch geröstete Kürbiskerne zählen zu unseren Spezialitäten, ebenso der leuchtend-orange Kürbis-Secco und Kürbis-Likör oder die selbst gemachte Kürbis-Marmelade uvm. in unserem Hofladen.

Genauso abwechslungsreich zeigt sich unser Programm rund um die farbenfrohe Riesenbeere. Neben den bewährten Höhepunkten, wie der Berlin-Brandenburgischen Kürbiswiegemeisterschaft, gibt es anlässlich des Jubiläums zahlreiche neue Veranstaltungen.

Eintritt in die Kürbisausstellung inklusive einem 1 EUR-Verzehr-/Einkaufsbon:
Erwachsene 3 EUR
Kinder (ab 3 bis 14 Jahre) 1 EUR
Dauerkarte 5 EUR (1 Erw. inkl. 3 Kinder)
Kindergruppen (Schulklassen, Kindergartengruppen, Tagesmütter usw.) können die Kürbisausstellung Mo-Fr kostenlos besuchen. Bitte melden Sie sich im Hofbüro an.

Kürbisse schnitzen - der Herbstspaß für die ganze Familie!

"Halloween" heißt unser beliebter Schnitzkürbis. Er ist in den unterschiedlichsten Größen am Hof erhältlich und das Schnitzwerkzeug wartet schon auf fleißige Hände. Also, einfach vorbei kommen, einen schönen Kürbis aussuchen und losschnitzen:
jedes Wochenende, an Feiertagen und täglich in den Herbstferien.

Übrigens: Am 26. Oktober 2013 feiern wir in Klaistow Halloween, mit Kinderdisko, Lagerfeuer, Laternenumzug und Feuerwerk.

Veranstaltungshöhepunkte zur Kürbiszeit 2013
* Für die Teilnahme an den mit einem Sternchen gekennzeichneten
Veranstaltungen bitte wir um eine Anmeldung.


Sonntag, 15. September

NEU Deutschlands größte Kürbissuppe!
Wir kochen 500 Liter Kürbissuppe in einem Riesentopf - und unsere Gäste dürfen sie auslöffeln. Je Portion gehen 50 Cent an einen guten Zweck. Wenn der Topf leer wird, verdoppeln wir die Spendensumme.


Sonntag, 22. September, 14 Uhr

NEU 1. Deutsche Riesengemüse-Wiegemeisterschaft *
Wer hat eine riesige Karotte, Zwiebel, gigantische Paprika, Sonnenblume, einen übergroßen Kohlrabi ... gezüchtet? Wir wiegen und prämieren die Garten-Riesen.


Samstag, 28. September, 14 Uhr

NEU Kürbiswiegemeisterschaft für Schulklassen und Vereine *
Klassen- oder Vereinskasse aufbessern?! Jetzt heißt es gemeinsam einen Kürbis anbauen, ihn ordentlich wachsen lassen und zum Wiegen nach Klaistow bringen. Pro Kilogramm gibts 1 € ! Das Ergebnis des Siegers verdoppeln wir.


Sonntag, 29. September, 14 Uhr

Offene GPC-Kürbiswiegemeisterschaft Berlin-Brandenburg 2013 in Kaistow *
Wer hat den Dickstenund überbietet die 503 Kilogramm vom Vorjahressieger? Es werden alle Kürbisse ab 50 Kilogramm gewogen. Dabei sein und sich über dicke Siegerprämien freuen!


Donnerstag, 3. Oktober - Sonntag, 13. Oktober

NEU Klaistower Kürbis-Schnitzfestival 2013
Jeden Tag kann einem Schnitzkünstler über die Schulter geschaut werden, wenn aus 100 kg-Kürbissen unvergleichliche Kürbiswerke entstehen.


Samstag, 26. Oktober

Halloween-Fest
Gruselfratzen in Kürbisse schneiden und Kinderschminken, 15 Uhr Kinderdisko mit Prämierung des gruseligsten Kostüms, 17 Uhr Laternenumzug durch das Naturwildgehege, ab 18 Uhr Lagerfeuer mit Stockbrotbacken, Gegrilltem, Musik und zum Abschluss ein großes Feuerwerk.

Am Halloween-Tag, 31. Oktober, wird kostenlos Kinderschminken und gemeinsames Kürbisschnitzen angeboten. An diesem Tag schenken wir jedem kostümierten oder geschminkten Kind einen Halloween-Kürbis (solange der Vorrat reicht).


Sonntag, 3. November, 14 Uhr

Kürbis-Schlachtefest
Heute werden die Riesen-Kürbisse aufgeschnitten - sichern Sie sich Kerne für den eigenen Anbau und ein großes Stück Kürbis für Ihre Suppe. Außerdem: großer Familien-Flohmarkt.


Tipps & Tricks für das Züchten von Riesen-Kürbissen und Riesen-Gemüse beantwortet Ihnen gern "Kürbis-Olli" (Oliver Langheim) per E-Mail an turijan@onlinehome.de oder unter www.kürbisolli.de


Willkommen in der Kürbiswelt
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